出海喜讯|水滴农厂巴西甜蛋白x阿洛酮糖复配方案,登陆亚马逊全球热卖
发布时间:2026-05-09浏览人数:


黄金复配,解锁「减糖不减质」终极方案
Farmtory® Brazzein:天然高倍甜,零卡无负担。源自西非忘忧果的天然甜蛋白,甜度是蔗糖的 1000-2000 倍,0 卡 0 升糖、无金属后苦。经精准发酵量产,耐高温、耐酸碱,适配糖果巧克力、饮品等多场景,安全合规。
阿洛酮糖:模拟蔗糖质感,口感更圆润
天然稀有糖,甜度约为蔗糖的 70%,热量近乎为零,不升血糖。能完美复刻蔗糖的体积、质构与褐变效果,让无糖产品也有饱满口感。
1+1>2:天然复配,协同增效
口感互补:Farmtory® Brazzein 提供纯净高甜,阿洛酮糖填充醇厚质感,甜味曲线与蔗糖重合度超 95%,无后苦、无怪味;
功能强化:减糖+ 稳定质构,耐高温适配烘焙 / 灭菌,酸性环境不水解、不返苦;
成本优化:少量 Brazzein 即可提升甜感,减少阿洛酮糖用量,降低配方成本。
该复配产品登陆亚马逊后,迅速斩获海外控糖、健身、生酮人群青睐,覆盖无糖饮料、烘焙食品、代餐奶昔、营养棒等多个品类。
作为国内领先的天然甜蛋白供应商,水滴农厂深耕 Brazzein 研发量产,依托精准发酵技术实现低成本、高纯度供货,已助力多家合作商打造差异化无糖产品,畅销全球市场。从配方定制到合规支持,从样品测试到规模化供货,我们全程护航,助力客户抢占全球健康食品赛道先机!
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